Vân Trang sinh ra và lớn lên tại tỉnh Tiền Giang trong một gia đình không có ai theo nghệ thuật. Cô bắt đầu chuyển lên thành phố Hồ Chí Minh từ năm học lớp 8, sau này cô thi vào trường Sân khấu - Điện ảnh. Bộ phim đầu tiên trong sự nghiệp của cô là phim truyền hình Đam mê phát sóng năm 2007. Năm 2010, bộ phim Lối sống sai lầm đã đem về cho Vân Trang giải Mai Vàng ở hạng mục "Nữ diễn viên phim truyền hình được yêu thích nhất"[2], từ đây sự nghiệp của cô bắt đầu tiến triển. Năm 2013, Vân Trang tiếp tục nhận được giải "Nữ diễn viên chính xuất sắc" (vai Ý Linh trong phim Scandal: Bí mật thảm đỏ) tại Liên hoan phim Việt Nam lần thứ 18.[3]

Hiện nay Vân Trang sinh sống và hoạt động tại thành phố Hồ Chí Minh. Ngoài công việc diễn viên, cô còn làm chủ tiệm spa mang tên "Garden Spa". Năm 2018, cô lần đầu tiên lấn sân sang lĩnh vực nhà sản xuất khi tham gia dự án phim Thạch Thảo của đạo diễn Mai Thế Hiệp.[4]